上新粉 1kg

国産大麦のホットケーキミックスで食物繊維 スーパーフード「大麦」を手軽に美味しく！生産量日本一を誇る愛媛のはだか麦（大麦）を主原料として小麦不使用で作りました。大麦の水溶性食物繊維に含まれるβグルカンを手軽に摂取いただけます。はだか麦は「はったい粉（麦焦がし）」の原料としても使用されており、特有の濃い色と「和」の香りが楽しめるホットケーキに仕上がります。食物繊維が豊富に含まれるため、生地に粘りがあり、もちもち食感！本品50g中(ホットケーキ約1枚）に食物繊維約3.3ｇ（大麦β-グルカン約1.4ｇ）が含まれます。小麦粉（薄力粉）と比べ、食物繊維が約2.5倍含まれています。（五訂増補による）「β-グルカン」とは、キノコや海藻、穀物などに含まれている食物繊維です。その中でも大麦は「β-グルカン」の含有量がトップクラスです。   JANコード：4977841003544 原材料：大麦（はだか麦(国内産)）、砂糖、コーンスターチ、食塩／加工デンプン、膨張剤 内容量：400g 賞味期間：製造より13ヵ月 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 本品には脱酸素剤を封入しておりますので、絶対に食べないようご注意ください。開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため、チャックを閉め、冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。

国産大麦のお好み焼き粉で食物繊維 スーパーフード「大麦」を手軽に美味しく！生産量日本一を誇る愛媛のはだか麦（大麦）を主原料として小麦不使用で作りました。大麦の水溶性食物繊維に含まれるβグルカンを手軽に摂取いただけます。ふわふわ食感で、本品50g中(お好み焼き約1枚）に食物繊維約4ｇ（大麦β-グルカン約1.5ｇ）が含まれます。山芋・魚粉末の削り粉・こんぶ入りです。小麦粉（薄力粉）と比べ、食物繊維が約3倍含まれています。（五訂増補による）「β-グルカン」とは、キノコや海藻、穀物などに含まれている食物繊維です。その中でも大麦は「β-グルカン」の含有量がトップクラスです。「β-グルカン」の粘り気は、食後にデンプンを包み込む働きをします。これによりおなかの中でも消化酵素と糖質の接触がブロックされ消化吸収のスピードがゆっくりとなり食後の血糖値の急激な上昇をおだやかにすることができると言われています。   JANコード：4977841003551 原材料：大麦（はだか麦(国内産)）、コーンスターチ、砂糖、山芋、食塩、魚粉末（さば、いわし、かつお、あじ）、昆布／膨張剤 内容量：300g 賞味期間：製造より13ヵ月 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

はだか麦畑のふわふわパンの素で大麦の食物繊維 スーパーフード「大麦」を手軽に美味しく！愛媛のはだか麦（大麦）が主原料の大麦パンのミックス粉です。従来、大麦で柔らかいパンを作ることは出来ませんでしたが、特許製法で柔らかく美味しい大麦パンを作ることが可能になりました。ホームベーカリーで簡単に焼く事ができ、本品250ｇ中（1斤分）、食物繊維約17.5ｇが含まれます。手ごねでもコッペパン等お作り出来ます。ふわふわ・もちもち食感を是非一度ご家庭でお楽しみください！   愛媛県は、はだか麦の生産量が日本一 はだか麦には食物繊維(β-グルカンなど)が豊富に含まれており、日々の不足しがちな水溶性食物繊維と不溶性食物繊維を美味しく摂取できます。   JANコード：4977841003186 原材料：大麦(はだか麦(国内産)）、小麦粉、小麦蛋白、砂糖、食塩／酵素 内容量：500g 賞味期間：製造より13ヵ月 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

大麦パンのミックス粉で食物繊維 国産大麦83%に小麦グルテン17%、酵素を加えた大麦パンのミックス粉です。大麦は愛媛県が生産量日本一を誇る愛媛のはだか麦を使用しています。従来、大麦で柔らかいパンを作ることは出来ませんでしたが、特許製法で柔らかく美味しいパンを作ることが可能になりました。ホームベーカリーでも作る事が出来ます。（約４斤分）   スーパーフード「大麦」を手軽に美味しく！ はだか麦（大麦）には食物繊維(β-グルカンなど)が豊富に含まれており、日々の不足しがちな食物繊維を手軽に美味しく摂取できます。本品100ｇ当たり食物繊維11.9ｇ（不溶性4.9ｇ、水溶性7.0ｇ）が含まれています。   原材料：大麦（愛媛県産はだか麦）、小麦グルテン／酵素 内容量：1kg 賞味期間：製造より13ヵ月 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて、保存してください。 本品には脱酸素剤を封入しておりますので絶対に食べないようご注意ください。

加糖していませんので甘さを調整できます。本品に砂糖・塩をお好みで加え、火を入れて仕上げます。生あんと同じ方法で加工し、フラッシュドライヤー方式で乾燥しました。従来の晒餡（さらしあん）とは全く比較にならない風味と舌触りのよさを持っています。原料豆を煮てあんをとり、乾燥させた製品です。食品添加物・着色料不使用。 JANコード：4977841000024 原材料名：えんどう豆（カナダ産）、いんげん豆、小豆 内 容 量：250g 賞味期限：製造日より13ヶ月 保存方法：直射日光・高温多湿をさけて保存してください。

良質の玄そばを精選し脱皮した後、挽き粉にした郷愁の自然食品です。手打ちそば、そばがき、ガレットなどにしてお召し上がりいただけます。 JANコード：4977841000178原材料：そば（アメリカ産）内容量：250g賞味期間：製造より19ヵ月保存方法：直射日光、高温多湿を避けて、保存してください。