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六穀ごはんの素 150g(30g×5)

378円

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商品情報
栄養成分
調理方法
アレルゲン情報【28品目】
商品情報

豆ご飯をコンセプトとした国産雑穀100%商品です。大麦の愛媛県産はだか麦を主原料とし、黒豆、小豆が引き立つよう、美味しくブレンドしおります。30g(2~3合用)×5袋入りの使い易い分封タイプです。

●北海道産 黒豆・小豆
●九州産 もちキビ・もちアワ・黒玄米
●愛媛県産 はだか麦

JANコード:4977841002158
原材料名:はだか麦(国内産)、黒豆(国内産)、小豆(国内産)、
もちキビ(国内産)、もちアワ(国内産)、黒玄米(国内産)

内容量:150g(30g×5袋入)
賞味期限:製造日より13ヶ月
保存方法:冷暗所に保存してください。

 

使用している穀物ついて

 

はだか麦は、食物繊維を多く含みます。 大麦のひとつで、脱穀すると簡単に殻が取れます。白米に比べて食物繊維、カルシウムを多く含みます。

はだか麦

 

 

 

 

黒豆(黒大豆)は、イソフラボン、ポリフェノールが多く含まれています。 栄養価が高く、高タンパクで高ビタミンの「畑の肉」 黒豆は大豆の一種。 黒豆には、黄大豆よりたんぱく質が多く含まれています。 

黒豆

小豆は、ポリフェノール、ビタミンB1、たんぱく質が含まれ特に食物繊維が多く含まれています。

小豆

もちきびは、亜鉛が豊富。生育期間:3〜4ヶ月と短期間で収穫できます。きびの種類としては、もち種とうるち種があります。もちきびは文字通り「もちもち」とした食感とコクがあります。

もちきび

もちあわは、鉄分、マグネシウムが豊富。

あわ

黒玄米 (黒米)は、ポリフェノールが豊富。古代米として知られている黒玄米(黒米)は、 白米に比べて食物繊維、カルシウムを多く含みます。

黒玄米 (黒米)

栄養成分

【100g当たり】

  • エネルギー 364kcal
  • たんぱく質 13g
  • 脂質 4.1g
  • 炭水化物 66.0g 
  • -糖質 57.5g
  • -食物繊維 8.5g
  • 食塩相当量 0.004g
調理方法

おいしい六穀ごはんの炊き方

  • 白米2合〜3合を研いだ後、普段通りの水加減にします。
  • 炊く20〜30分前に本品1袋と水を60ccほど加えるとふっくらと炊きあがります。
  • 水加減・浸漬時間は目安ですのでお好みで調節してください。
  • 炊き上がりは薄い小豆色になります。軽く混ぜてお召し上がりください。

六穀ごはんの炊き込みご飯

  • 白米2合にお醤油40ccと水を加えて普段通りの水加減にします。
  • 本品1袋と刻んだ具材を入れて30分ほどおき、炊飯します。
  • 炊飯の際、さらに水を60ccほど加えるとふっくらと炊きあがります。

六穀ごはんのお粥

  • 炊飯器の水加減に合わせてお米と水をいれます。
  • 本品1袋を入れて30分ほどおき、炊飯します。

六穀ごはんピザ

  • 温かい六穀ごはんと粉チーズをよく混ぜ、オリーブオイルを塗った耐熱皿に押し入れ、 チーズとお好みの具をのせ、オーブンで焼いてください。 チャーハン・ピラフ・スープご飯・雑炊等にもご利用いただけます。
アレルゲン情報【28品目】

本品は原材料に「大豆」を使用しています。

六穀ごはんの素 150g(30g×5)

六穀ごはんの素 150g(30g×5)

378円

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