バナナホットケーキ

手軽で簡単♪バナナを入れるだけ!
バナナ風味が大麦粉とよく合い、朝食やおやつにおすすめです。


材料 (4枚分)

国産大麦のホットケーキミックス 200g
2個
牛乳 100cc
完熟バナナ 1本

 

作り方

1.卵と牛乳をボウルに入れてよく混ぜます。
2.①につぶしたバナナを混ぜた後、ミックス粉を入れて混ぜ合わせます。
3.中火に熱したフライパンにうすく油をひき、生地を流し入れ約3分焼きます。
4.焼き色がついたら裏返し、フタをして約2分半焼きます。

*熱いうちにバターをさっとぬり、はちみつをかけても美味しいです。