商品情報
黒豆(黒大豆)
北海道産黒豆100%。
遺伝子組換え大豆は使用していません。
精選した黒大豆を煎りあげて丸ごと粉砕してきなこにしました。 黒大豆の皮に含まれている黒い色の色素はポリフェノールの一種。
黒大豆きなこ100g中にはポリフェノール240mg、イソフラボン164mg(当社分析値)が含まれています。
JANコード:4977841002455
原材料:黒大豆(北海道産)
内容量:100g
賞味期間:製造日より11ヶ月
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

イソフラボン、ポリフェノールが多く含まれています。 栄養価が高く、高タンパクで高ビタミンの「畑の肉」 黒豆は大豆の一種。 黒豆には、黄大豆よりたんぱく質が多く含まれています。
栄養成分
調理方法
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