いもだんご

 
作り方
１．いもの粉に水を加えてよくこね、15個に分けて丸めます。（1個約25g）
２．あんこを15個分に分けて丸めます。（約12ｇ）
３．１を平たく広げ、丸めたあんこを包みます。
４．蒸し器で15分ほど蒸します。
＊冷めると固くなりますので、温かいうちにお召し上がりください。