レーズンとくるみのふわふわはだか麦パン

レーズン＆くるみとはだか麦は相性抜群！
愛媛県産のはだか麦のミックス粉で作るアレンジレシピです。
ホームベーカリーで簡単にふんわり美味しいパンが出来上がります。
 
材料　（食パン1斤分）

ふわふわパンの素	２５０ｇ
無塩バター	１０～２０ｇ
冷水（5℃）又は氷水	１８０～２００ｃｃ
ドライイースト	４ｇ
レーズン	７０ｇ
くるみ	３０ｇ

 
 
作り方
１．くるみは7mmくらいに刻んでおきます。
２．ホームベーカリーの容器にふわふわパンの素、細かくした無塩バター、冷水を入れます。
ドライイースト、レーズンとくるみは専用の場所に入れ、「食パン早焼きコース」でスタートします。
(お使いのHBの取扱説明書を参考にしてください)
・焼き上がったらすぐに容器から取り出し冷まします。

※すぐにお召し上がりにならない場合はスライスし、1枚ずつラップで包み冷凍保存をおすすめします。
 
 
コツ・ポイント
ドライイースト投入口のない機種は、ドライイーストと水が直接ふれないように最初に入れて下さい。
タイマー設定は使用せず、「早焼きコース」で焼いて下さい。
お使いのHBの機種によって焼き上がりが異なる場合があります。その場合は分量の微調整をしてください。