国産大豆100%のきな粉 1924年の創業以来、100年余りにわたり米や雑穀と向き合い続けてきました。1973年に米穀粉の販売を開始して以来、半世紀以上培ってきた「粉」へのこだわりが、このきな粉には活かされています。 マエダのきな粉 国産大豆を皮ごと丸ごと、回転式直火焙煎機でゆっくりと煎り上げたマエダのきな粉。 時間をかけた直火焙煎だからこそ実現できる、深い風味と自然な甘みが特長です。 この国産きな粉の香ばしく豊かな味わいが、わらび餅、きな粉餅、きな粉牛乳など、様々な和菓子や料理を一層美味しく引き立てます。 きな粉に含まれる栄養 きな粉は、大豆を丸ごと粉にしているため、たんぱく質、食物繊維、イソフラボン、ビタミンB群、ミネラルなど、大豆の栄養を余すことなく摂取できます。特に植物性たんぱく質や食物繊維が含まれており、毎日の食事に取り入れやすい食材です。 厳選国産原料 きな粉の主原料となる大豆は、国産のみを使用しています。 国産大豆100%使用の国産きな粉だからこそ、安心してお使いいただけ、ご家庭でも本格的な和菓子作りや健康的な食生活をお楽しみいただけます。 きな粉で作る定番和菓子 おはぎ もち米を炊いて丸めた生地に、きな粉をたっぷりまぶしたおはぎ。お彼岸の定番和菓子として、季節を感じる一品です。 おはぎのレシピはこちら あべかわ餅 焼いた餅や茹でた餅にきな粉と砂糖をたっぷりまぶした、静岡の郷土菓子。シンプルながら、きな粉の香ばしさが際立つ一品です。 わらび餅 ぷるぷる、もちもちのわらび餅にきな粉をたっぷりかけて。夏の定番和菓子として、冷やして食べると格別の美味しさです。黒蜜をかけても美味しくお召し上がりいただけます。 わらび餅のレシピはこちら きな粉で作る洋風レシピ きな粉牛乳 牛乳にきな粉とはちみつ(又、砂糖)を混ぜるだけの簡単レシピ。栄養豊富で、朝食や間食にぴったり。ホットでもアイスでも美味しくお召し上がりいただけます。 きな粉バニラアイス バニラアイスにきな粉をかけるだけで、和洋折衷の特別なデザートに。バニラアイスと相性ぴったり。香ばしいきな粉の風味がアイスの甘さを引き立てます。 きな粉トースト バターを塗ったトーストにきな粉と砂糖をかけるだけの簡単レシピ。香ばしいきな粉の風味が、朝食を特別なものにしてくれます。 きな粉ヨーグルト ヨーグルトにきな粉とはちみつを混ぜるだけの簡単レシピ。たんぱく質と食物繊維が含まれており、朝食に取り入れやすい一品です。 きな粉×白玉のアレンジ きな粉ココナッツ白玉 白玉にきな粉とココナッツミルクを合わせた特製シロップをかけて。南国風の甘さと香ばしいきな粉の風味が絶妙にマッチします。 レシピはこちら きな粉豆腐白玉 豆腐で作ったヘルシーな白玉にきな粉をたっぷりかけて。大豆×大豆の栄養満点な組み合わせで、やわらか食感が楽しめます。 レシピはこちら きな粉の使い方 きな粉は年中様々な料理やデザートに活用できます。簡単レシピから本格的な和菓子まで、幅広くお使いいただけます。 年中楽しめるきな粉レシピ 和のデザート...
170円