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国産大麦のホットケーキミックス 400g

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商品情報
栄養成分
調理方法
アレルゲン情報【28品目】
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スーパーフード「大麦」を手軽に美味しく!
小麦粉を一切使用していない大麦粉「はだか麦」で作ったホットケーキミックスです。

はだか麦特有の濃い色と生地の粘りがあります。 もっちりした食感と大麦の香りが楽しめます。

本品50g中(ホットケーキ約1枚)に食物繊維約3.3g(大麦β-グルカン約1.4g)が含まれます。小麦粉(薄力粉)と比べ、食物繊維が約2.5倍含まれています。(五訂増補による)

「β-グルカン」とは、キノコや海藻、穀物などに含まれている食物繊維です。その中でも大麦は「β-グルカン」の含有量がトップクラスです。「β-グルカン」の粘り気は、食後にデンプンを包み込む働きをします。これによりおなかの中でも消化酵素と糖質の接触がブロックされ消化吸収のスピードがゆっくりとなり食後の血糖値の急激な上昇をおだやかにすることができると言われています。

JANコード:4977841003544
原材料:大麦(はだか麦(国内産))、砂糖、コーンスターチ、食塩/加工デンプン、膨張剤
内容量:400g
賞味期間:製造より13ヵ月
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
本品には脱酸素剤を封入しておりますので、絶対に食べないようご注意ください。
開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため、チャックを閉め、冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。

栄養成分

【100g当たり】

  • エネルギー 354kcal
  • たんぱく質 5.1g
  • 脂質 0.8g
  • 炭水化物 84.7g
  • -糖質 78.2g
  • -食物繊維 6.5g
  • 食塩相当量 2.1g
調理方法

材料:ホットケーキ4枚分(約10cm)

  • ホットケーキミックス200g
  • 卵1個
  • 牛乳(または水)約200cc (卵を使用しない場合は約200〜220cc)

1.ボールに本品200gと牛乳(または水)約200cc・卵1個を加え混ぜ合せます。

2.約150℃に温めたホットプレートに、生地をお玉などで流し入れ、約3分ほど焼きます。

3.表面に気泡が出来たら裏返して、フタをして約2分半ほど焼きます。 (爪楊枝を刺してみて生地がつかなければ出来上がりです)

フライパン使用の場合↓ ↓ ↓

テフロンのフライパンを中火で熱し、ぬれフキンの上で少しさまし、弱火にして片面約2分ずつを目安に焼いてください。 (鉄製のフライパンの場合には、ごく少量の油をひいてください)

※やけどには十分ご注意ください。

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アレルゲン情報【28品目】

本品には、アレルギー物質28品目を含む原材料を使用していません。

国産大麦のホットケーキミックス 400g

国産大麦のホットケーキミックス 400g

370円

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